Rezept für unsere Energy Balls mit Kakao - die gesunde Nascherei

Zutaten:

Und so werden die hübschen kleinen Kugeln zum Naschen hergestellt:

Die Datteln und die Kakaomasse in einem Hochleistungsmixer fein vermahlen. Die Masse nach Belieben mit Agavendicksaft abschmecken. Die blanchierten Mandeln werden ebenfalls fein vermahlen.

Aus der Kakao-Masse kleine Bällchen formen und in den gemahlenen Mandeln wälzen. Schon fertig!

Guten Appetit!

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