Bio Pflaumen, entsteint

Warum getrocknete Bio Pflaumen bei Kamelur® kaufen?

Getrocknete Pflaumen, auch unter den Namen Dörrpflaumen, Trockenpflaumen oder Backpflaumen bekannt, zählen zu den beliebtesten Trockenfrüchten. Sie zeichnen sich sowohl durch ihren fruchtig-süßen Geschmack als auch durch ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten aus.

Wir von Kamelur® bieten Ihnen getrocknete Pflaumen ohne Stein aus kontrolliert biologischem Anbau ohne jegliche Zusätze an. Unsere sonnengereiften, entsteinten und schonend getrockneten Bio Pflaumen aus Frankreich sind somit ungeschwefelt, ohne Zucker-Zusatz oder andere chemische Zusätze.

Wissenwertes über die Pflaume

Die Pflaume wird schon seit Jahrtausenden vom Menschen kultiviert und für ihr intensives Aroma geschätzt. Pflaumen zählen zu den Rosengewächsen und wachsen an 6 bis 10 Meter hohen Sträuchern oder Bäumen. Die kugeligen Früchte gibt es in sehr vielen verschiedenen Farbvarianten. Zur Familie der Pflaumen gehört auch die Zwetschge und Mirabelle.

Dörrpflaumen - natürlich, wertvoll & vielseitig

Unsere aromatischen Trockenpflaumen sind nicht nur wunderbar weich und saftig. Aufgrund des Wasserentzugs bei der schonenden Trocknung kommt ihr süßlich-herbes Aroma dabei noch mehr zur Geltung.

Backpflaumen sind eine gute Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und sind ein fruchtiger und energie-spendender Snack für Zwischendurch, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Ihre natürliche Süße bereichert sowohl das morgendliche Müsli, frische Salate, als auch einen cremigen Joghurt. Sie können ebenso für die Herstellung von Müsliriegeln oder eines saftigen Früchtebrots verwendet werden. Auch in herzhaften Gerichten, wie etwa in der spanischen Tapa 'Backpflaumen im Speckmantel' oder als Füllung in einem Schweinebraten, geben diese besonderen Trockenfrüchte eine gute Figur ab.