Bio Basmati Reis

Warum Bio Basmati Reis bei Kamelur® kaufen?

Unser sortenreiner und geschälter Basmatireis wird unter kontrolliert ökologischen Bedingungen angebaut und stammt aus Pakistan, am Fuße des Himalysa-Gebirges. Diese Region schafft beste Bedingungen für den Reisanbau. Wer einmal diesen naturbelassenen Langkornreis probiert hat, kennt seinen typisch aromatischen Duft, den er beim Kochen entfaltet. Basmati Reis eignet sich für die Zubereitung verschiedener Reisgerichte. Bestellen Sie unseren Bio Basmati Reis und genießen Sie sein einzigartiges Aroma.

Unterschiede: weißer Reis und Vollkornreis

Vollkornreis besteht aus dem kompletten Reiskorn. Er besitzt somit eine bräunliche Farbe. Bei weißem Reis, auch polierter Reis genannt, wird sowohl das Silberhäutchen als auch die Samenschale entfernt. Dadurch ist er länger haltbar und in kürzerer Zeit zubereitet als die Vollkorn-Variante.

Wie kann Bio Basmati Reis zubereitet werden?

Den Reis mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben und nach Belieben salzen. Nach einer Garzeit von etwa 15 Min. ist unser Bio Basmati Reis schon fertig zum Genießen. So zubereitet bleibt der Reis schön locker und klebt nicht. Zusätzlich erhält er einen angenehmen Biss.

In der Küche ist diese Reissorte ein wahrer Allrounder, denn Basmati Reis passt perfekt zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Besonders gut passt er zu indischen und orientalischen Reisgerichten. Auch in Wok- oder Currygerichten gibt er eine gute Figur ab.