Bio Spirulina Pulver, grün

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Inhalt: 125 g (€ 13,72 * / 100 g)

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Produktinformationen Bio Spirulina Pulver, grün

Warum Bio Spirulina Pulver, grün bei Kamelur kaufen?

Spirulina-Bakterien, auch Blaualgen genannt weisen einen hohen Eisengehalt sowie ein hohen Gehalt an besonders leicht verdaulichen Proteinen aus. Diese Zusammensetzung macht Spirulina zu einem Lebensmittel, das insbesondere für Vegetarier attraktiv ist. Vitamine, Mineralien und Chlorophyll sind weitere interessante Inhaltsstoffe. Die Blaualgen gedeihen in flachen Gewässern mit relativ hohem Salzgehalt, vorwiegend in subtropischen und tropischen Klimazonen. Die Azteken sollen schon vor langer Zeit Spirulina zu sich genommen haben. In Form von Pulver ist Spirulina gut zu transportieren und lange haltbar.

Was ist das Besondere an Bio Spirulina Pulver, grün von Kamelur?

Bei Kamelur können Sie grünes Spirulina Pulver in bester Bio-Qualität kaufen. Das Spirulina-Pulver, das Sie bei Kamelur online bestellen können, stammt aus europäischen Aquakulturen, im Gegensatz zu vielen anderen erhältlichen Produkten. Das Spirulina Pulver grün wird in Italien produziert. Für die Ernte wird die Alge herausgefiltert oder zentrifugiert. Anschließend wird die Spirulina Alge getrocknet und fein gemahlen. Sie erhalten 125g oder 250g dunkelgrünes, feines Pulver, ohne jegliche Zusätze und ohne Fremdgeschmack.

Wie kann ich Spirulina Pulver grün verwenden?

Da das Spirulina Pulver keinen sehr starken Eigengeschmack hat, lässt es sich auf vielfältige Art und Weise verwenden. Ein Porridge mit Spirulinapulver liefert ein hohes Maß an Proteinen. Brote und Kuchen erhalten nicht nur einen hohen Gehalt an Eisen, sondern auch eine originelle, tiefgrüne Farbe. Wie wäre es mal mit grünen Pfannkuchen? Geben Sie zu Ihrem Lieblingspfannkuchenteig mehrere Esslöffel gehackte Kräuter, Zwiebelwürfel nach Belieben und einen Teelöffel Spirulinapulver. Nudelsalat mit einem Teelöffel Spirulinapulver im Dressing gewinnt ein originelles Aussehen und schmeckt obendrein. Grüne Smoothies werden mit Spirulinapulver noch grüner. Aber auch im selbstgemischten Müsli ist Spirulinapulver bestens aufgehoben. Und grüne Stampfkartoffeln sind ein leichter Energiespender. Dazu geschälte Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, Spinat oder Mangold waschen, klein schneiden und in etwas Wasser garen (ersatzweise Tiefkühlware verwenden). Wenn die Kartoffeln gar sind, gießen Sie sie ab, geben das Gemüse, etwas Kräutersalz und einen Esslöffel Spirulinapulver hinzu und stampfen Sie mit dem Kartoffelstampfer, bis ein fester Brei entsteht. Dazu passt ein grüner Salat.

BIO
ohne Zusätze
vegan
Herkunft: Italien
Anbau: BIO
Besonderheit: BIO, ohne Zusätze, vegan

Zutaten und Nährwerte grünes Bio Spirulina Algenpulver

Zutaten

Spirulina (Arthrospira platensis) aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1670/400
Fett in g 10,0
davon gesättigte Fettsäuren in g 2,3
Kohlenhydrate in g 15,0
davon Zucker in g 3,0
Eiweiß in g 60,0
Salz in g 1,524

 

Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Phytopigmenten pro g Trockengewicht

Provitamin A (B-Carotin) in μg 600 - 1125
Vitamin B1 (Thiamin) in μg 5 - 50
Vitamin B2 (Riboflavin) in μg 30 - 47

Vitamin B3 (Niacin) in μg

130 - 149
Vitamin B12 in μg 0,1 - 0,67
Biotin in μg 0,05
Folsäure in μg 0,5 - 2
Iod in μg 1,4 - 5
Calcium in mg 1,3 - 14
Magnesium in mg 2 - 5
Eisen in mg 0,5 - 3
Carotinoide in mg 3,7 - 5
Chlorophyll in mg 8 - 12
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