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Vinberg Verjus pur, sauer

Die aromatisch-saure Alternative zu Essig und Zitrone

Der Vinberg Verjus pur, sauer ist eine hochwertige, naturbelassene Würz- und Veredelungskomponente für die feine Küche. Mit seinem fruchtig-säuerlichen Charakter, rein aus Trauben, ohne zugesetzten Zucker bietet er eine geschmacklich ausgewogene Alternative zu herkömmlichem Essig, Zitronen- oder Limettensaft. Die aus früh geernteten Bio-Trauben gewonnene Flüssigkeit enthält von Natur aus viel Weinsäure, wodurch sich Aromen hervorragend entfalten – ohne dass der Verjus selbst in den Vordergrund tritt.

Als Verjus zum Kochen und Abschmecken von Salaten, Saucen und Fischgerichten entfaltet er seine ganze Stärke: dezent, erfrischend und unterstützend. Ob zum Ablöschen von Wild, zum Einlegen von Gemüse oder zur feinen Säuerung in Dressings – dieser Verjus bringt Frische und Tiefe in jedes Gericht. Gleichzeitig eignet sich der Vinberg Verjus als natürliche Alternative zu Essig oder Zitronensaft für alle, die empfindlich auf Histamin reagieren oder bewusst auf Alkohol verzichten möchten.

Produktvorteile auf einen Blick:

  • Vinberg Verjus aus früh geernteten, unvergorenen Trauben
  • Frisch-säuerlich im Geschmack, ohne Zuckerzusatz, alkoholfrei
  • Laborgeprüft histaminarm, glutenfrei, vegan
  • Vielseitig einsetzbar: zum Kochen, Einlegen, Ablöschen & Backen
  • Perfekt für Salate, Saucen, Fisch-, Wild- und Gemüsegerichte
  • Auch als Basis für alkoholfreie Drinks oder zum Mixen geeignet
  • Naturliches Aroma ohne Zusatzstoffe, nachhaltig produziert

Jetzt Vinbergs feinsäuerliche Verjus-Komposition entdecken – im Kamelur.de® Onlineshop.

Warum Vinberg Verjus pur, sauer bei Kamelur kaufen?

Kamelur bietet feinsäuerliche Genusslösungen mit Sinn für Natürlichkeit. Der Vinberg Verjus pur, sauer überzeugt durch fruchtige Frische, ganz ohne Zusätze – gewonnen aus früh geernteten Trauben, histaminarm und alkoholfrei. Perfekt als Zitronensaft-Ersatz für kreative, bewusste Küche.

Zutaten und Nährwerte Vinberg Verjus pur sauer

Zutaten

Saft unreifer Weintrauben, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 123/29
Fett in g 0,0
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,0
Kohlenhydrate in g 6,8
davon Zucker in g 5,1
Eiweiß in g 0.0
Salz in g 0,0

Herkunft

Österreich - EU-Landwirtschaft

Unternehmen

Markus Steinbäcker, Hallerschloßstrasse 22, AT-8010 Graz

Hersteller "Vinberg Verjus"

🌿 Vinberg Premium Verjus – Natürlicher Genuss aus Traubensaft

Vinberg Premium Verjus ist ein hochwertiges, alkoholfreies Getränk aus dem Saft unreif geernteter Trauben. Es überzeugt durch milde, fruchtige Säure und dient als vielseitige Alternative zu Essig, Wein oder Zitronensaft – ideal für Menschen mit Histaminintoleranz oder für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten.

🍇 Produktvielfalt

  • Verjus pur: Reiner Traubensaft ohne Zusatzstoffe, erhältlich in mild, sauer oder extra sauer.
  • Verjus Selection Klassik: Trinkfertiger Verjus als alkoholfreier Weinersatz.
  • Verjus Frizz: Leicht kohlensäurehaltig, in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
  • Verjus Verglüher: Winterliche, alkoholfreie Alternative zu Glühwein mit klassischen Gewürzen.

✅ Vorteile auf einen Blick

  • Alkoholfrei & histaminarm – ideal für empfindliche Personen
  • Vegan & glutenfrei – passend für verschiedene Ernährungsweisen
  • Vielseitig einsetzbar – zum Kochen, Backen oder als Getränk
  • Nachhaltige Produktion – schonende Verarbeitung ohne Zusatzstoffe

🍽️ Anwendungsmöglichkeiten

  • In der Küche: Zum Ablöschen, für Dressings oder zum Verfeinern von Saucen
  • Als Getränk: Pur genießen oder als Basis für Cocktails und Mixgetränke
  • Für empfindliche Personen: Milde Alternative zu Essig oder Zitronensaft

🌟 Besonderheit

Die Trauben werden unreif geerntet, um die natürliche Säure und das fruchtige Aroma zu bewahren. Jede Variante wird schonend verarbeitet, sodass Geschmack und Qualität optimal erhalten bleiben.

📌 Fazit

Vinberg Premium Verjus ist eine hochwertige, vielseitige und gesunde Alternative zu herkömmlichen Säurequellen. Ob in der Küche oder als erfrischendes Getränk – Verjus bereichert den Alltag mit natürlichem Geschmack, feiner Säure und zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten.