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Bohlsener Mühle Dinkel Vanillekipferl Weihnachten – Klassischer Genuss aus besten Bio-Zutaten

Die Bohlsener Mühle Dinkel Vanillekipferl Weihnachten sind die perfekte Wahl für alle, die traditionelle Weihnachtsgebäcke lieben und Wert auf hochwertige Bio-Qualität legen. Mit ihrer zarten Konsistenz, dem feinen Aroma echter Bourbon-Vanille und dem nussigen Geschmack erlesener Haselnüsse bringen sie festlichen Genuss in die Advents- und Weihnachtszeit.

Zeitloser Genuss mit feiner Vanille

Die Kipferl werden aus Dinkelmehl aus der hauseigenen Bohlsener Mühle gebacken und mit Bioland-Butter aus Deutschland sowie einer feinen Note Bourbon-Vanille veredelt. Schon beim ersten Bissen entfaltet sich ein zart-mürber Genuss, der von der leichten Süße des Puderzuckers abgerundet wird. Ob als kleines Gebäck zum Kaffee oder als Nascherei zwischendurch – diese Kipferl sind ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt.

Perfekt für die Weihnachtszeit

Die Dinkel Vanillekipferl passen wunderbar zu Tee oder Kaffee und versüßen gemütliche Winterabende ebenso wie festliche Kaffeetafeln. Mit ihrem traditionellen Rezept und den besten Zutaten sind sie ein Stück gelebte Weihnachtskultur – ideal für alle, die echten, unverfälschten Genuss suchen.


Rezeptidee: Vanillekipferl-Dessert im Glas

Zutaten:

  • 4 Bohlsener Mühle Dinkel Vanillekipferl

  • 200 g Mascarpone

  • 150 g Naturjoghurt

  • 1 TL Bourbon-Vanillezucker

  • 2 EL Puderzucker

  • Frische Beeren (z. B. Himbeeren oder Heidelbeeren)

Zubereitung:

  1. Vanillekipferl grob zerbröseln und als Boden in Dessertgläser geben.

  2. Mascarpone, Joghurt, Vanillezucker und Puderzucker cremig verrühren.

  3. Creme auf die Kipferl-Schicht geben und mit Beeren garnieren.

  4. Für 1–2 Stunden kaltstellen und als festliches Dessert servieren.


Warum bei Kamelur® kaufen?

Bei Kamelur® finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Bio-Gebäcken und Weihnachtsklassikern wie die Bohlsener Mühle Dinkel Vanillekipferl. Wir legen Wert auf Produkte, die mit Liebe, handwerklichem Können und besten Zutaten hergestellt werden. Perfekt für alle, die zu Weihnachten Nachhaltigkeit, Tradition und echten Geschmack genießen möchten.


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Zutaten und Nährwerte Bohlsener MÜHLE Bio Dinkel Vanillekipferl Weihnachten

Zutaten

DINKELvollkornmehl*¹ 54%, Puderzucker*(Rübenzucker*), BUTTER* 19%, HASELNÜSSE* geröstet und gemahlen 7%, Sonnenblumenöl*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* 0,2%. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 2206/528
Fett in g 29,1
davon gesättigte Fettsäuren in g 12,0
Kohlenhydrate in g 56,0
davon Zucker in g 22,0
Eiweiß in g 7,9
Salz in g 0,42

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-001

Unternehmen

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau

Hersteller "Bohlsener MÜHLE"

🌾 Die Bohlsener Mühle – Bio-Lebensmittel mit Tradition und Verantwortung

Die Bohlsener Mühle ist ein familiengeführtes Unternehmen in Bohlsen, Niedersachsen, das seit 1979 vollständig biologisch produziert. Mit einer eigenen Wassermühle und Backstube verarbeitet die Mühle Getreide von über 250 regionalen Bio-Landwirten zu hochwertigen Lebensmitteln.

🌱 Philosophie & Werte

  • 100 % Bio: Alle Produkte werden seit 1979 ausschließlich in Bio-Qualität hergestellt.
  • Regionale Partnerschaften: Über 250 Bio-Landwirte liefern Dinkel, Hafer, Roggen und Emmer.
  • Nachhaltigkeit: Umweltfreundliche Produktion, kurze Transportwege und Förderung der Artenvielfalt.
  • Tradition & Innovation: Seit 1265 steht die Mühle in Bohlsen und kombiniert traditionelles Handwerk mit moderner Technik.

🍞 Sortiment & Produktvielfalt

  • Backwaren: Frische Brote, Brötchen, Kekse und Cookies aus eigener Backstube.
  • Müsli & Flocken: Müslis, Granola, Flocken und Crunchys für ein abwechslungsreiches Frühstück.
  • Snäckebrote: Verschiedene Knäckebrotsorten für unterwegs oder als Snack.
  • Mehle & Getreideprodukte: Mehle, Grieß, Schrot und Flocken aus eigenem Anbau.
  • Schnelle Gerichte: Halbfertiggerichte wie Falafel, einfach zuzubereiten.

🌍 Engagement & Nachhaltigkeit

  • Verpackungen: Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen mit geringem Kunststoffanteil.
  • Klimaschutz: Photovoltaikanlage zur Stromerzeugung und Nutzung von Dinkelspelzen zur Wärmeversorgung.
  • Artenschutz: Förderung der Biodiversität durch den Anbau alter Getreidesorten und Unterstützung der regionalen Landwirtschaft.

Fazit: Die Bohlsener Mühle vereint Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit in jedem Produkt und bietet eine breite Palette an Bio-Lebensmitteln aus regionalem Anbau.