Werz Naturkornmühle – Tradition trifft Innovation in der Bio-Manufaktur
Die Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG wurde 1967 von Karl-Otto Werz und seiner Frau Else in Heidenheim gegründet. Seitdem produziert das Unternehmen hochwertige, biozertifizierte Lebensmittel nach traditionellen und zugleich innovativen Rezepten. Bereits 1988 erweiterte Werz das Sortiment um glutenfreie Produkte und setzte damit einen wichtigen Impuls für die Entwicklung glutenfreier Backwaren in Deutschland.
🌱 Philosophie & Werte
- Bio-Qualität: Alle Produkte sind biozertifiziert und frei von künstlichen Zusatzstoffen.
- Glutenfrei: Große Auswahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Tradition & Handwerkskunst: Herstellung nach traditionellen Rezepturen und handwerklichem Können.
- Innovation: Kontinuierliche Produktentwicklung für moderne Verbraucherbedürfnisse.
🍞 Sortiment & Produktvielfalt
- Frühstück: Glutenfreies Brot, Brötchen, Cornflakes und Müsli.
- Backen & Kochen: Backmischungen, Mehle, Nudeln, Paniermehl und Süßungsmittel.
- Gebäck & Snacks: Kekse, Obstböden, Tortenböden und glutenfreie Chips.
Alle Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe aus.
🌍 Engagement & Nachhaltigkeit
- Energieeffiziente Produktion und ressourcenschonende Verfahren.
- Unterstützung von sozialen Projekten und Initiativen für fairen Handel.
- Fokus auf Umwelt- und Naturschutz.
👥 Team & Unternehmensführung
Die Geschäftsführung liegt seit 2018 bei Björn Semjan und Michael Winterhoff. Unter ihrer Leitung verbindet Werz Tradition und Innovation, um den Herausforderungen des Marktes gerecht zu werden.
Fazit: Werz Naturkornmühle steht für hochwertige Bio-Lebensmittel, glutenfreie Vielfalt und nachhaltige Produktion – perfekt für gesundheitsbewusste Verbraucher, die Wert auf Qualität und Tradition legen.
