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Bio Aronia Pulver

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Inhalt: 250 g (€ 4,80 * / 100 g)

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Warum Sie bei Kamelur gefriergetrocknetes Bio Aronia Pulver kaufen sollten Wer Aronia frisch... mehr
Produktinformationen Bio Aronia Pulver

Warum Sie bei Kamelur gefriergetrocknetes Bio Aronia Pulver kaufen sollten

Wer Aronia frisch verzehrt, hat meist ein überraschend erfrischendes Geschmackserlebnis. Die Beere hat ein starkes, säuerlich-herbes, fast schon bitteres Aroma, das Ihre Gesichtsmuskeln bestimmt nicht unberührt lässt. So macht die Frucht klar: Hier stecken jede Menge Vitalstoffe drin. Auf diese Inhaltsstoffe sind auch wir ganz scharf. Deshalb konservieren wir sie in unserem Bio Aronia Pulver und haben viele Vorteile inklusive: praktisch in der Anwendung, jederzeit bereit um den Lieblingssmoothie oder die Frühstücksbowl aufzupeppen, geschmacklich weniger herb, aber immer noch säuerlich erfrischend.

Was ist das Besondere an Bio Aronia Pulver

Klar, dass wir eine so wertvolle Frucht wie die Aronia ausschließlich in Bioqualität anbieten. Die Aroniabeeren (auch Apfelbeeren genannt)für unser Fruchtpulver - wachsen auf unbelasteten Plantagen nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Die Pflanzen lieben warm-sonniges Klima und sandige Böden. Hier entwickeln die tiefdunklen Beeren - die ein wenig so wie Heidelbeeren oder schwarze Johannisbeeren aussehen, aber viel festeres Fruchtfleisch haben - nach ausreichender Reifezeit ihr vollständiges Aroma- und Nährstoffprofil. Die Beeren werden sorgsam (von Hand) geerntet. Anschließend wird aus ihnen Bio Aronia Pulver gefriergetrocknet. Bei diesem sehr schonenden Verfahren bleiben Nähr- und Farbstoffe am ehesten erhalten.

Welche Inhalte stecken in dem roten Pulver?

Neben einer Reihe von Polyphenolen und Flavonoiden - die unter anderem auch die intensive Farbe der Beeren ausmachen und eine antioxidative Wirkung entfalten können - enthält Aronia Pulver als Hauptbestandteile Fruchtzucker, komplexe Kohlenhydrate, etwas Eiweiß und wenig Fett aus den Kernchen der Früchte. Bei den Vitaminen dominieren Vitamin C und Provitamin A. An Mineralien hat es Eisen, Magnesium, Kalium, Calcium und Jod im Gepäck.

Trotz des hohen Gehaltes an Eisen: Personen, die einen erniedrigten Eisenspiegel haben, sollten auf den regelmäßigen täglichen Verzehr von Aronia Pulver verzichten, da die in der Frucht vorhandene Stoffgruppe der Proanthocyanidine die Eisenaufnahme in den Körper behindern könnten.

Farbexplosion: Fruchtiges Bio Aronia Pulver in der Küche

Wenn Sie gerne mit Farbe im Essen experimentieren, haben Sie mit Apfelbeeren Pulver eine fruchtige Variante, die vor allem für Smoothies, Eis, Frühstücksbowls und Ähnliches verwenden können. Auch als Topping über Gemüsegerichten oder aber über eine cremige Suppe ist Aroniapulver ein optisches Highlight, das gleichzeitig geschmacklich aufwertet.

Sollten Sie Aronia Pulver kaufen und regelmäßig aufgrund seines Gehaltes an wertvollen Inhaltsstoffen zu sich nehmen wollen, empfiehlt es sich, mit einer geringen Menge zu starten und diese erst nach einer gewissen Gewöhnungszeit auf etwa das Doppelte zu steigern. Aroniabeeren enthalten Gerbstoffe, die bei einzelnen Personen mitunter den Verdauungstrakt reizen.

Wenn Sie bei uns Bio Aronia Pulver bestellen, erhalten Sie es verpackt in unsere braunen Blockbeutel aus Packpapier mit innenliegender PP-Beschichtung. Hierin hält es sich auch längere Zeit unbeschadet. Sie sollten Aronia Pulver lichtgeschützt, trocken und nicht zu warm aufbewahren.

BIO
gefriergetrocknet
ohne Zusätze
Anbau: BIO
Besonderheit: BIO, gefriergetrocknet, ohne Zusätze
Lagerhinweis: kühl und trocken lagern
passt zu: Eis, Joghurt, Müsli, Smoothie
Herkunft: Polen

Zutaten und Nährwerte Bio Aroniapulver

Zutaten

Aroniabeeren aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1282/306
Fett in g 1,6
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 67,4
davon Zucker in g 35,7
Eiweiß in g 2,6
Salz in g 0,01
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