Bio Palmzucker

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Inhalt: 1 kg

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Produktinformationen Bio Palmzucker

Bio Palmzucker online kaufen bei Kamelur

Wenn Sie Bio Palmzucker online kaufen bei Kamelur, erhalten Sie eine hochwertige Zuckeralternative aus kontrolliert ökologischem Landbau. Unser Bio Palmzucker stammt aus Indonesien. Er wird garantiert ohne Zusätze geliefert, ist laktosefrei und für eine vegane Ernährung geeignet. Der etwas malzige Geschmack des Palmblütenzuckers wird Sie überzeugen. Da wir nicht nur bei unseren Produkten auf Bio achten, erhalten Sie unseren Palmzucker in nachhaltiger 1kg Verpackung.

Bio Palmzucker - die Alternative zu herkömmlichen Zucker

Zucker muss nicht von der Rübe oder dem Zuckerrohr stammen. Diverse Pflanzen produzieren eine natürliche Süße. Dazu gehören auch die Palmen woraus Palmblütenzucker hergestellt wird. Für die Ernte werden die reifen Blütenstände angeschnitten und der süße Saft aufgefangen. Zuerst wird er gesiebt und dann zu Sirup gekocht. Der wird in Pfannen weiter gekocht und dabei gerührt, bis er kristallisiert. In Formen gegossen wird er hart. Es entsteht der Palmzucker mit etwas weniger Süßkraft als unser üblicher Haushaltszucker.

Zu welchen Gerichten passt Palmzucker besonders gut?

Naturgemäß harmoniert Bio Palmzucker besonders gut mit exotischen Gerichten. Probieren Sie doch einmal ein leckeres Kokosdessert mit Ananasstücken und Bio Palmzucker von Kamelur! Mascarpone, Kokosmilch, Ananassaft und Bio Palmzucker verrühren, bis eine softe Creme entsteht. In Schälchen füllen und kühl stellen. Mit Ananasstücken und Kokosraspeln garnieren. Überhaupt harmoniert Palmzucker gut mit Kokosprodukten. Backen Sie doch Ihre Kokosmakronen mal mit Palmzucker! Ein fruchtiges, veganes Curry mit roten Linsen, Kartoffeln und Mangostücken gewinnt durch einen Teelöffel Bio Palmzucker an Geschmacksvielfalt. Oder backen Sie doch einmal ein Omelett mit exotischen Früchten! Auch hier harmoniert Bio Palmzucker von Kamelur hervorragend und spendet eine angenehm exotische Note. Generell kann man sagen, dass Sie Bio Palmzucker überall dort verwenden können, wo Sie sonst Haushaltszucker verwendet haben. Geben Sie Palmzucker in den Tee oder in Süßspeisen, verwenden Sie ihn zum Backen oder für die kleine Prise Zucker an herzhafte Rezepte.

BIO
ohne Zusätze
Anbau: BIO
Herkunft: Indonesien
Besonderheit: BIO, ohne Zusätze

Zutaten und Nährwerte 

Zutaten

Palmzucker aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1679/401
Fett in g 0,19
davon gesättigte Fettsäuren in g 0
Kohlenhydrate in g 94,8
davon Zucker in g 94,2
Eiweiß in g 1,48
Salz in g 0,01
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